Influencia del consumo de atún crudo o elaborado sobre la utilización del zinc dietético
- García Arias, María Trinidad
- Navarro, M. P.
ISSN: 1131-799X
Argitalpen urtea: 1992
Alea: 32
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 316-330
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos