Influencia del consumo de atún crudo o elaborado sobre la utilización del zinc dietético

  1. García Arias, María Trinidad
  2. Navarro, M. P.
Zeitschrift:
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

ISSN: 1131-799X

Datum der Publikation: 1992

Ausgabe: 32

Nummer: 3

Seiten: 316-330

Art: Artikel

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