Funder: VEGA ESLA SOC. COOP.
date_range Duration: from 14 April 2013 to 14 April 2015 (24 months) Finished
euro 30,869.57 EUR

Of Regional scope.

Tipificación y caracterización de queso de vaca de León. Estudio de sus características microbiológicas y físico-químicos, conducentes a la obtención de una figura de calidad.

Call: (VEGA ESLA SOC. COOP.)

Researchers