Finanzier: CAMPOFRÍO FOOD GROUP, S.A.U.
date_range Dauer von 22 von Oktober von 2001 bis 31 von Dezember von 2002 (14 Monate)
euro 2.941,96 EUR

Geltungsbereich Regional.

Estudio del comportamiento y evolución de microorganismos presentes en productos cárnicos crudos curados.

Forscher/innen