Financiador: AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -
date_range Duración del 28 de diciembre de 1993 al 31 de diciembre de 1995 (24 meses) Finalizó
euro 6.275,93 EUR

De ámbito Autonómico.

Estudio bioquímico y microbiológico del queso de vaca de León y puesta a punto de un sistema para su elaboración industrial.

Convocatoria: (AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -)

Investigadores/as