CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN. ART. 83
Contrat
Estudio de las condiciones requeridas para la producción industrial de estárteres con un conternido reducido en aminas biógenas y su aplicación a la elaboración de embutidos ibéricos.
Financeur:
BIO GES STARTERS, S.A.
date_range
Durée de 09 février 2011 à 09 février 2013
(24 mois)
euro
78 260,87 EUR
Sphère Régional.
Estudio de las condiciones requeridas para la producción industrial de estárteres con un conternido reducido en aminas biógenas y su aplicación a la elaboración de embutidos ibéricos.
