CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN. ART. 83
Contract
Estudio de las condiciones requeridas para la producción industrial de estárteres con un conternido reducido en aminas biógenas y su aplicación a la elaboración de embutidos ibéricos.
Funder:
BIO GES STARTERS, S.A.
date_range
Duration: from 09 February 2011 to 09 February 2013
(24 months)
euro
78,260.87 EUR
Of Regional scope.
Estudio de las condiciones requeridas para la producción industrial de estárteres con un conternido reducido en aminas biógenas y su aplicación a la elaboración de embutidos ibéricos.
