Àrea: Nutrició i Bromatologia

Doctora per la Universidad de León amb la tesi Efecto de diferentes biocidas sobre la resistencia a los antibióticos, los biofilms y el proteoma en cepas de Listeria monocytogenes y Salmonella enterica de origen alimentario 2024. Dirigida per Dr. Carlos Alonso Calleja, Dra. Rosa Capita González.