PAULA
FERNÁNDEZ GÓMEZ
Investigadora en el periodo 2018-2023
CORAL
BARCENILLA CANDUELA
Titulado Superior Investigador
Publicaciones en las que colabora con CORAL BARCENILLA CANDUELA (2)
2024
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“Club del Trabajo Fin de Grado”: método de role-playing en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Innovación docente en la Universidad de León (Servicio de Publicaciones), pp. 29-36
2022
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“Bachelor Thesis Club”: a role-playing method in the Food Science and Technology Degree at the University of León (Spain)
Conference proceedings. CIVINEDU 2022: 6th International Virtual Conference on Educational Research and Innovation