La exposición a dosis sub-inhibitorias de biocidas modifica la resistencia a antibióticos en bacterias patógenas de origen alimentario
- 1 Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
- 2 Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL). Universidad de León
- José María Rodríguez Calleja (coord.)
- Jesús Ángel Santos Buelga (coord.)
- Teresa María López Díaz (coord.)
Éditorial: Universidad de León
ISBN: 9788497739542
Année de publication: 2019
Pages: 254
Congreso: Congreso Junior de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2. 2019. León)
Type: Communication dans un congrès