Applying Genomics to Track Antimicrobial Resistance in the Food Chain

  1. Álvarez-Molina, A.
  2. de Toro, M.
  3. Alexa, E.A.
  4. Alvarez-Ordóñez, A.
Libro:
Comprehensive Foodomics

ISBN: 9780128163962

Año de publicación: 2020

Páginas: 188-211

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-08-100596-5.22700-5 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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