Editorial: Microbiological Risks in Food Processing

  1. Teixeira, P.
  2. Alvarez-Ordóñez, A.
  3. Nevárez-Moorillón, G.V.
Revista:
Frontiers in Sustainable Food Systems

ISSN: 2571-581X

Any de publicació: 2020

Volum: 4

Tipus: Editorial

DOI: 10.3389/FSUFS.2020.630598 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus