RpoS loss in Cronobacter sakazakii by propagation in the presence of non-preferred carbon sources

  1. Alvarez-Ordóñez, A.
  2. Hill, C.
Revista:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Año de publicación: 2016

Volumen: 57

Páginas: 29-33

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2016.01.026 GOOGLE SCHOLAR
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