Numerical Taxonomy of Psychrotrophic Bacteria Isolated from Raw ewes’ Milk

  1. García-Armesto, M.-R.
  2. Prieto, M.
  3. Alonso, C.
  4. García-López, M.-L.
  5. García-Fernández, M.-C.
  6. Otero, A.
Zeitschrift:
Journal of Dairy Research

ISSN: 1469-7629,  0022-0299

Datum der Publikation: 1993

Ausgabe: 60

Nummer: 3

Seiten: 371-383

Art: Artikel

DOI: 10.1017/S0022029900027710 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus