Adaptation and cross-adaptation of Listeria monocytogenes and Salmonella enterica to poultry decontaminants

  1. Alonso-Hernando, A.
  2. Capita, R.
  3. Prieto, M.
  4. Alonso-Calleja, C.
Revista:
Journal of Microbiology

ISSN: 1225-8873 1225-8873

Any de publicació: 2009

Volum: 47

Número: 2

Pàgines: 142-146

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S12275-008-0237-5 GOOGLE SCHOLAR