Listeria monocytogenes y carne de pollo
- Capita González, Rosa
- Alonso Calleja, Carlos
- García Linares, María del Carmen
- Moreno García, Benito
- García Fernández, María del Camino
ISSN: 0212-1689
Datum der Publikation: 2000
Jahr: 19
Nummer: 3
Seiten: 73-80
Art: Artikel