Effects of dietary astaxanthin supplementation on the oxidative stability of meat from suckling lambs fed a commercial milk-replacer containing butylated hydroxytoluene

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  6. Mateo, J.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2019

Volumen: 156

Páginas: 68-74

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2019.03.020 GOOGLE SCHOLAR
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