Meat inspection and hygiene in a Meat Factory Cell – An alternative concept

  1. Alvseike, O.
  2. Prieto, M.
  3. Torkveen, K.
  4. Ruud, C.
  5. Nesbakken, T.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 90

Seiten: 32-39

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2018.02.014 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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