Microbiological counts during beet sugar extraction
- Robles-Gancedo, S.
- López-Díaz, T.M.
- Otero, A.
ISSN: 0362-028X
Ano de publicación: 2009
Volume: 72
Número: 6
Páxinas: 1332-1337
Tipo: Artigo
Revista:
Journal of Food Protection
