Microbiological counts during beet sugar extraction
- Robles-Gancedo, S.
- López-Díaz, T.M.
- Otero, A.
ISSN: 0362-028X
Argitalpen urtea: 2009
Alea: 72
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 1332-1337
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Journal of Food Protection