Comparison of antibiotic resistance patterns in Listeria monocytogenes and Salmonella enterica strains pre-exposed and exposed to poultry decontaminants

  1. Alonso-Hernando, A.
  2. Capita, R.
  3. Prieto, M.
  4. Alonso-Calleja, C.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 20

Nummer: 12

Seiten: 1108-1111

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2009.02.011 GOOGLE SCHOLAR