Comparison of PALCAM and modified oxford plating media for isolation of Listeria species in poultry meat following UVM II or fraser secondary enrichment broths

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  3. Prieto, M.
  4. Del Camino García-Fernández, M.
  5. Moreno, B.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020

Año de publicación: 2001

Volumen: 18

Número: 5

Páginas: 555-563

Tipo: Artículo

DOI: 10.1006/FMIC.2001.0446 GOOGLE SCHOLAR
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