Species of psychrotrophic bacteria on freshly dressed lamb carcasses
- González Fandos, Elena
- Sierra, M.
- García, M.C.
- García, M.L.
- Otero, A.
Revista:
Archiv für Lebensmittelhygiene.
ISSN: 0003-925X
Any de publicació: 1995
Volum: 46
Pàgines: 20-23
Tipus: Article