Aplicación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control en el matadero.

  1. González Fandos, Elena
  2. Sierra, M.
  3. García-Fernández, M.C.
  4. García, M.L.
Liburua:
Aspectos sanitarios y análisis de los factores productivos en el ganado vacuno

Argitaletxea: COLEGIO DE VETERINARIOS DE ZAMORA JUNTA DE CASTILLA LEÓN

ISBN:

Argitalpen urtea: 1994

Orrialdeak: 1-15

Mota: Liburuko kapitulua