Aplicación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control en el matadero.

  1. González Fandos, Elena
  2. Sierra, M.
  3. García-Fernández, M.C.
  4. García, M.L.
Buch:
Aspectos sanitarios y análisis de los factores productivos en el ganado vacuno

Verlag: COLEGIO DE VETERINARIOS DE ZAMORA JUNTA DE CASTILLA LEÓN

ISBN:

Datum der Publikation: 1994

Seiten: 1-15

Art: Buch-Kapitel