Ikerketa proiektua
Validación of a Listeria Monocytogenes growth model in roast beef.
date_range
Iraupena 2018(e)ko abendua-(a)k 11-(e)tik 2020(e)ko urria-(a)k 10-(e)ra izan da
(22 months)
Ikertzaileak
AVELINO
ÁLVAREZ ORDÓÑEZ
Arduraduna
