Finantzatzailea: CONSEJO REGULADOR DEL QUESO ZAMORANO
date_range Iraupena 2001(e)ko urria-(a)k 18-(e)tik 2005(e)ko abendua-(a)k 31-(e)ra izan da (50 months) Amaitu
euro 15.843,92 EUR

Influencia del tipo de raza de oveja y tratamiento de la leche en la calidad del queso zamorano con D.O. durante su maduración.

Deialdi: (CONSEJO REGULADOR DEL QUESO ZAMORANO)

Osagaiak beste batzuetan(3)