PROYECTOS CONVOCATORIA PÚBLICA
Proyecto LE002A07
Influencia de la respuesta de adaptación ácida sobre la aparición de brotes de salmonelosis en alimentos sometidos a tratamientos térmicos moderados.
Financiador:
AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -
date_range
Duración del 01 de enero de 2007 al 31 de octubre de 2008
(22 meses)
Finalizó
euro
16.050,00 EUR
Influencia de la respuesta de adaptación ácida sobre la aparición de brotes de salmonelosis en alimentos sometidos a tratamientos térmicos moderados.
Convocatoria:
(AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -)
