Financiador: AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -
date_range Duración do 01 de xaneiro de 2007 ao 31 de outubro de 2008 (22 meses) Rematado
euro 16.050,00 EUR

Influencia de la respuesta de adaptación ácida sobre la aparición de brotes de salmonelosis en alimentos sometidos a tratamientos térmicos moderados.

Convocatoria: (AGENCIA DE PROTECCIÓN DE LA SALUD Y SEG. ALIMENT. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN - CONSEJERÍA DE SANIDAD -)
Programa: ORDEN EDU/1464/2006, de 19 de septiembre, proyectos GI y GI noveles a iniciar en 2007

Investigadores/as