PROYECTOS CONVOCATORIA PÚBLICA
Project ULE-2002-11 A-2
Estudio de la vida útil de la morcilla de León: definición de los principales factores de alteración e influencia del tratamiento térmico.
Funder:
UNILEÓN - ACF. E.S.T.I. AGRARIA
date_range
Duration: from 28 October 2002 to 31 December 2003
(14 months)
Finished
euro
3,450.00 EUR
Of Institutional scope.
Estudio de la vida útil de la morcilla de León: definición de los principales factores de alteración e influencia del tratamiento térmico.
Call:
(UNILEÓN - ACF. E.S.T.I. AGRARIA)
Program:
Proyectos Investigación ULE-2002
Subprogram:
Proyectos Investigación ULE-2002
Researchers
Former participants (1)
- MATEO OYAGÜE, JAVIER Leader 20022028