JOSÉ FRANCISCO
COBO DÍAZ
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
![Foto de V.](/img/nophoto.png)
V.
Valentino
Publicaciones en las que colabora con V. Valentino (1)
2022
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Caracterización del microbioma y resistoma de industrias de productos cárnicos fermentados
Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones