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JAVIER
MATEO OYAGÜE
Catedrático de Universidad
José Manuel
Rodríguez Nogales
Sie sind in
Zusammenarbeiten
José Manuel Rodríguez Nogales
Publikationen, an denen er mitarbeitet José Manuel Rodríguez Nogales (1)
2024
Characterization of a Fermented Beverage from Discarded Bread Flour Using Two Commercial Probiotics Starters
Foods, Vol. 13, Núm. 6
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