ROSA MARÍA
CAPITA GONZÁLEZ
Catedrático de Universidad
A.
Esteves
Publicaciones en las que colabora con A. Esteves (1)
2022
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Efecto de varios aditivos alimentarios sobre la resistencia a antibióticos en cepas de "listeria monocytogenes" presentes de forma natural en carne de pollo
Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones