ANDRÉS
OTERO CARBALLEIRA
Catedrático de Universidad
ÁNGEL
ALEGRÍA GONZÁLEZ
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec ÁNGEL ALEGRÍA GONZÁLEZ (1)
2023
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SAMA: seguridad alimentaria y microbiología de los alimentos
SEM@foro, Núm. 75, pp. 60-62