MARÍA DEL CAMINO
GARCÍA FERNÁNDEZ
Catedrático de Universidad
R. S.
Martínez Rollón
Publications by the researcher in collaboration with R. S. Martínez Rollón (2)
2002
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Contenido en energía y nutrientes del puerro de Sahagún como hortaliza fresca y en conserva al natural
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 338, pp. 91-96
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Marca de garantía del "Puerro de Sahagún"
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 338, pp. 97-104