Current projects

  1. Nuevas estrategias basadas en la tecnología de plasma para reducir la formación de biofilms en la industria láctea.

    MARÍA MERCEDES LÓPEZ FERNÁNDEZ

Completed projects

2022

  1. Plasma4food.

    MARÍA MERCEDES LÓPEZ FERNÁNDEZ

2021

  1. Recubrimientos anti-biofilm mediante plasma-polimerización atmosférica no equilibrada para su utilización en la industria alimentaria

    MARÍA MONTSERRAT GONZÁLEZ RAURICH

  2. Evaluación de la eficacia de diferentes formulaciones desinfectantes para el lavado de frutas y verduras.

    MARÍA MERCEDES LÓPEZ FERNÁNDEZ

2020

  1. Potencial del plasma atmosférico no térmico en la industria alimentaria como estrategia para garantizar la inocuidad y calidad de alimentos listos para el consumo

    MARÍA MERCEDES LÓPEZ FERNÁNDEZ