![Foto de ELENA](/img/nophoto.png)
ELENA
FERNÁNDEZ TRAPOTE
Contrato Predoctoral FPU
Departament: HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Institut d'investigació: FACULTAD DE VETERINARIA
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Grup d'investigació: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Correu: efert@unileon.es