MERCEDES
JIMÉNEZ ROSADO
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
María Montaña
Durán Barrantes
Publicaciones en las que colabora con María Montaña Durán Barrantes (1)
2020
-
Elaboración de conservas vegetales con microencapsulación de aceite esencial de romero
Comunicaciones presentadas al XXIV Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos: celebrado en Alcoy del 7 al 9 de julio de 2020