Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
SEGURIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTACIÓN E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
SEGURALI
José Manuel
Lorenzo Rodríguez
Estás en
Colaboracións
José Manuel Lorenzo Rodríguez
Publicacións nas que colabora con José Manuel Lorenzo Rodríguez (1)
2021
Oxidative stability and antioxidant activity in canned eels: Effect of processing and filling medium
Foods, Vol. 10, Núm. 4
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de