Harinas y derivadostecnología. Inspección y métodos de análisis. Disposiciones legales más importantes
Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de León
Any de publicació: 1995
Pàgines: 563-583
Congrés: Curso de perfeccionamiento en veterinaria (1. 1995. León)
Tipus: Aportació congrés