Meat By-Products

  1. Prieto, Miguel
  2. Luisa Garcia-Lopez, Maria
Llibre:
MEAT INSPECTION AND CONTROL IN THE SLAUGHTERHOUSE
  1. Ninios, T (coord.)
  2. Lunden, J (coord.)
  3. Korkeala, H (coord.)
  4. FredrikssonAhomaa, M (coord.)

ISBN: 978-1-118-52582-1,  978-1-118-52586-9

Any de publicació: 2014

Pàgines: 385-398

Tipus: Capítol de llibre

GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: WoS