Synergistic Antimicrobial Effect of a Lippia citriodora Natural Extract with Vanillin against Verotoxigenic Escherichia coli in Refrigerated Piel de Sapo Melon Juice
- de Miera, L.S.
- Rúa, J.
- Del Pilar Del Valle, M.
- Sanz, J.
- Armesto, M.R.G.
ISSN: 1944-9097
Argitalpen urtea: 2022
Alea: 85
Zenbakia: 11
Orrialdeak: 1506-1514
Mota: Artikulua