Presence and survival of Escherichia coli O157:H7 on lettuce leaves and in soil treated with contaminated compost and irrigation water

  1. Oliveira, M.
  2. Viñas, I.
  3. Usall, J.
  4. Anguera, M.
  5. Abadias, M.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605 1879-3460

Año de publicación: 2012

Volumen: 156

Número: 2

Páginas: 133-140

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2012.03.014 GOOGLE SCHOLAR