Nutrición en las enfermedades hepatobiliares

  1. Alejandro Esteller Pérez 1
  2. Javier González Gallego 2
  1. 1 Catedrático. Departamento de Fisiología y Farmacología. Facultad de Farmacia. Universidad de Salamanca
  2. 2 Catedrático. Departamento de Fisiología. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Editorial: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3 84-88336-44-6

Año de publicación: 2005

Título del volumen: Nutrición clínica

Tomo: 4

Volumen: 4

Páginas: 907-957

Tipo: Capítulo de Libro