Nutrición en las enfermedades hepatobiliares
- Alejandro Esteller Pérez 1
- Javier González Gallego 2
- 1 Catedrático. Departamento de Fisiología y Farmacología. Facultad de Farmacia. Universidad de Salamanca
- 2 Catedrático. Departamento de Fisiología. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
- Ángel Gil Hernández (coord.)
Editorial: Acción médica
ISBN: 84-88336-40-3, 84-88336-44-6
Año de publicación: 2005
Título del volumen: Nutrición clínica
Tomo: 4
Volumen: 4
Páginas: 907-957
Tipo: Capítulo de Libro