Nutrición en las enfermedades hepatobiliares
- Alejandro Esteller Pérez 1
- Javier González Gallego 2
- 1 Catedrático. Departamento de Fisiología y Farmacología. Facultad de Farmacia. Universidad de Salamanca
- 2 Catedrático. Departamento de Fisiología. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
- Ángel Gil Hernández (coord.)
Editorial: Acción médica
ISBN: 84-88336-40-3, 84-88336-44-6
Any de publicació: 2005
Títol del volum: Nutrición clínica
Tom: 4
Volum: 4
Pàgines: 907-957
Tipus: Capítol de llibre