El almidón, un compuesto polivalente

  1. Néstor Prieto Domínguez 1
  2. María Luz Centeno Martín 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Libro:
Experimentos fascinantes con plantas: [Ideas para sumergirse en el fascinante mundo de las plantas desde un punto de vista experimental aplicado a la docencia]
  1. José Luis Acebes Arranz (coord.)
  2. María Luz Centeno García (coord.)
  3. Antonio Encina García (coord.)
  4. Penélope García-Angulo (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-959-7

Año de publicación: 2019

Páginas: 61-78

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet