Food-based place branding as holistic place ecosystems: the case of Basque Gastronomic Ecosystem
- Muñiz-Martinez, N.
- Florek, M.
ISSN: 1751-8059, 1751-8040
Ano de publicación: 2023
Volume: 19
Número: 1
Páxinas: 155-166
Tipo: Artigo
ISSN: 1751-8059, 1751-8040
Ano de publicación: 2023
Volume: 19
Número: 1
Páxinas: 155-166
Tipo: Artigo