Food-based place branding as holistic place ecosystems: the case of Basque Gastronomic Ecosystem

  1. Muñiz-Martinez, N.
  2. Florek, M.
Revista:
Place Branding and Public Diplomacy

ISSN: 1751-8059 1751-8040

Any de publicació: 2023

Volum: 19

Número: 1

Pàgines: 155-166

Tipus: Article

DOI: 10.1057/S41254-021-00222-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor