Food-based place branding as holistic place ecosystems: the case of Basque Gastronomic Ecosystem

  1. Muñiz-Martinez, N.
  2. Florek, M.
Zeitschrift:
Place Branding and Public Diplomacy

ISSN: 1751-8059 1751-8040

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 19

Nummer: 1

Seiten: 155-166

Art: Artikel

DOI: 10.1057/S41254-021-00222-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor